Vinhos na terra da cerveja

O 15º Festival Gastronômico de Pomerode conta com a participação da Enoteca Decanter Blumenau, importadora de vinhos da cidade.

Conhecida pela preservação da cultura e tradição germânica no município, Pomerode é considerada a cidade mais alemã do Brasil. A cidade também é famosa pela gastronomia italiana e portuguesa, com destaque na culinária alemã. Para acompanhar os pratos deliciosos, a cerveja é preferida de todos.

Além disso, a cidade também é conhecida pelos eventos gastronômicos. Em 2019, o município promove a 15º edição do Festival Gastronômico de Pomerode, que acontece de 3 a 21 de julho, no Parque Municipal de Eventos da cidade. Reunindo atrações e muita gastronomia local, o evento conta com restaurantes, pratos e bebidas tradicionais de diferentes partes da Alemanha.

Se engana quem pensa que só a cerveja é protagonistas de pratos típicos alemães. O vinho também ganha destaque, com harmonizações incríveis, deixando o sabor ainda mais delicioso. Neste ano, a Enoteca Decanter Blumenau levará para o evento, uma carta de vinhos especiais elaborada pelo sommelier Sidney Lucas.

O sommelier destaca que os vinhos são opções perfeitas para harmonizar com os pratos do festival. “Muitas pessoas acreditam que a gastronomia da Alemanha e os vinhos não combinam, mas, quando harmonizamos com pratos típicos alemães, o resultado é surpreendente. Os vinhos sempre são uma excelente escolha”, comenta.

Com 54 rótulos presentes no evento, a Decanter espera desmistificar a ideia que vinho e cerveja não combinam. “As bebidas podem, inclusive, ser ingeridas alternadamente. Um mesmo prato, pode ser harmonizado tanto com a cerveja como com o vinho, gerando uma experiência única para as pessoas”, finaliza.

Decanter

Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edição anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter. Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sidos alguns dos suportes desse crescimento. No entanto, é a esmerada seleção de vinhos que dá corpo à empresa.

Mais informações:
Presse Comunicação Empresarial – Assessoria de Imprensa
Blumenau – Santa Catarina
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