Dia da Pizza: os vinhos ideais para celebrar a data com muito sabor
Pode ser de carne, queijos ou até mesmo vegetariana. O que importa mesmo é que, quando se fala em pizza, não existe bebida que combine tão bem quanto o vinho. O prato é tão amado pelos brasileiros que em 1985 ganhou seu próprio dia: 10 de julho. No Dia da Pizza, o melhor jeito de celebrar é comendo. E que tal escolher um bom vinho para acompanhar a massa quentinha?
Sidney Lucas, sommelier da Decanter, dá as dicas de harmonização para a data. Para quem quer um sabor mais tradicional e suave, a pedida é a pizza Margherita com o vinho Michele Castellani Valpolicella Classico Campo del Biotto 2014. A bebida tem típicos aromas de flor de cerejeira e de cerejas “marascas” maduras, além de framboesas frescas. A estrutura é vivaz e agradável, com bom nervo, e fim-de-boca frutado, com leve e típico amargor.
Outra escolha certeira é pizza de Prosciutto di Parma e Rúcula, que tem como estrelas um dos presuntos mais famosos da Itália e a verdura de sabor picante e amargo. O par perfeito é o Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano, um vinho com efusivos aromas de groselha vermelha, além de rosas e especiarias. Macio, fresco e com bela concentração frutada.
A terceira opção é a pizza de Escarola, também de sabor mais forte. Ela cai bem com o Poggi Bardolino Classico 2015, que oferece impactante delicadeza no olfato, com cerejas e framboesas frescas, sublinhadas por tons florais e leve toque de amêndoa amarga. Por fim, os amantes de queijo podem optar pela pizza Quattro Formaggi. O vinho ideal é o Umberto Cesari Iove Sangiovese di Romagna 2015 (2395), com aromas típicos de frutas vermelhas, notas terrosas e de violeta.
Decanter
Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edição anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter.
Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sidos alguns dos suportes desse crescimento. No entanto, é a esmerada seleção de vinhos que dá corpo à empresa.
Mais informações:
Presse Comunicação Empresarial – Assessoria de Imprensa
Blumenau – Santa Catarina
(47) 3041-2990 ou 3035-5482 | www.presse.inf.br
Corrida do Bem 2017 reúne mais de 1,4 mil pessoas em Blumenau
Centenas de pessoas acordaram mais cedo no último domingo (02) para correr em prol de uma boa causa. A etapa Blumenau da Corrida do Bem, evento promovido pelo SESI/SC, entidade do sistema FIESC, reuniu mais de 1,4 mil pessoas no Complexo Esportivo do SESI para uma manhã de muita atividade física, superação e voluntariado. Foram percursos de corrida, com 5 km e 10 km, e de caminhada, com 5 km. A iniciativa, destinada aos industriários e comunidade, teve parte do valor das inscrições revertida para três instituições de amparo social da cidade: Cerene, Apesblu e Casa da Esperança.
Para a diretora regional do SESI Vale do Itajaí, Dalila de Carvalho, o evento é importante tanto para estimular a prática de exercícios quanto para incentivar o bem ao próximo. “Tivemos uma boa adesão neste ano, o que faz da corrida uma das maiores de Blumenau. No total, arrecadamos R$ 9.370,00, o que dá um ótimo retorno para as instituições beneficiadas”, ressalta.
Um dos participantes mais animados era Ademir Gonçalves, 65 anos. O blumenauense, que corre há 35, elogiou a organização do evento. “É minha primeira vez na Corrida do Bem e acho que recebemos uma atenção magnífica dos organizadores. Fiquei satisfeito com tudo e pretendo marcar presença de novo”, disse ele. Quem também gostou da prova foi Marlei Bay, 38 anos, que participou pelo segundo ano. “Todos os atletas podem testemunhar que a corrida foi ótima, com muitos pontos de hidratação. A organização está de parabéns”, ressaltou ela.
A Corrida do Bem acontecerá em outras 12 cidades de Santa Catarina ao longo do ano. Para mais informações e inscrições, basta acessar o site www.corridasdobem.com.br.
RESULTADOS
Masculino 10 km
1º lugar – EDMILSON PEREIRA
2º lugar – SERGIO TIAGO DE SOUZA
3º lugar – FREDERICO MONTEIRO DA SILVA
Feminino 10 km
1º lugar – KELIN CRISTINA CORREIA EICKENBERG
2º lugar – DEMARIS DE CASTRO PAIM
3º lugar – LUCIANE DE SOUZA O KLUEGER
Masculino 5 km
1º lugar – RAFAEL OLIVEIRA DE CARVALHO
2º lugar – CARLOS EDUARDO DE LIMA GONÇALVE
3º lugar – ADRIANO DRAGO
Feminino 5 km
1º lugar – MARIA EDUARDA RODA DA SILVA
2º lugar – SUZETE ANTONIETA LIZOTE
3º lugar – GABRIELA MAAS VIEIRA
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Blumenau recebe Corrida do Bem neste domingo
Blumenau recebe neste domingo (02) a Corrida do Bem, evento promovido pelo SESI/SC, entidade do Sistema FIESC. A largada está marcada para as 8h no Complexo Esportivo do SESI (Rua Itajaí, 3434, Vorstadt) e a entrega dos kits dos atletas será feita no sábado (1º), das 10h às 16h, também no local. No evento os participantes também terão à disposição o Circuito do Bem-Estar, que oferecerá massoterapia, avaliação física, aferição da pressão arterial, frutas e água.
A iniciativa, destinada aos industriários e comunidade, terá parte do valor das inscrições revertida para uma instituição de amparo social da cidade. Serão disputadas as categorias industriário e comunidade, nos naipes masculino e feminino, com provas de 5 e 10 quilômetros. As crianças poderão correr a maratoninha, que cobra como inscrição um quilo de alimento não perecível, a ser entregue no dia e local do evento. Os alimentos também serão doados a uma instituição de amparo social.
Em Blumenau, o SESI Corridas do Bem é realizado em conjunto com a Associação de Paradesporto de Blumenau (Apesblu), o Centro de Recuperação Nova esperança (Cerene) e a Casa da Esperança. A iniciativa pretende estimular, além da adoção de hábitos saudáveis e o contato entre os atletas, fazer o bem por meio da prática do voluntariado. Até o final do ano, as Corridas do Bem terão contabilizado 16 etapas, e parte dos recursos gerados será revertida para instituições beneficentes.
Serviço
O quê: Corrida do Bem, evento beneficente promovido pelo SESI/SC
Quando: 02 de julho de 2017, às 8h
Onde: Complexo Esportivo do SESI (Rua Itajaí, 3434, Vorstadt, Blumenau)
Mais informações: (47) 3231-5216 / wilson.filho@sesisc.org.br / www.corridasdobem.com.br
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Nhoque da Fortuna é celebrado no dia 29
Mais um dia 29 chegando, mais um Nhoque da Fortuna para celebrar! Iniciada na Itália, a tradição que, diz a lenda, garante dinheiro durante todo o ano, é a desculpa perfeita para degustar bons pratos acompanhados de deliciosos vinhos. O Nhoque da Fortuna pode ser feito colocando uma nota de qualquer valor embaixo do prato de nhoque e, de pé, comendo sete nhoques, um a um, fazendo um pedido a cada nhoque. O dinheiro colocado embaixo do prato deve ser guardado até o dia 29 do próximo mês.
O sommelier da Decanter, Sidney Lucas, dá duas dicas de harmonização para aproveitar o friozinho da estação e fazer a simpatia. A primeira é o vinho Artero Tempranillo 2015, que oferece a pureza das frutas vermelhas, frescor, maciez e persistência. A bebida combina perfeitamente com nhoque de batata baroa ao trio cogumelos. Outra opção é o Glen Carlou Pinot Noir 2013, um vinho com frutas vermelhas maduras e contornos especiados e terrosos ao fundo. A indicação do sommelier da Decanter é saboreá-lo com nhoque de abóbora com ragu de carne seca.
Decanter
Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano na edição anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter.
Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sidos alguns dos suportes desse crescimento. No entanto, é a esmerada seleção de vinhos que dá corpo à empresa.
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Entidades, contadores e empresários debatem sobre a Concorrência Leal 3 em Blumenau
No dia 23 o Sescon Blumenau e a Fecomércio, em parceria com entidades, realizaram a palestra “Concorrência Leal 3: Cruzamento de informação e legalidade na era digital”, com o presidente do Sindcont e diretor da Fecontesc, Itelvino Schinaider. “Contadores e empresários precisam compreender a importância desse processo e buscar mecanismos para atendê-las”, afirma o presidente do Sescon Blumenau, Jefferson Pitz, ao reforçar a necessidade de capacitações do gênero.
No evento estavam presentes cerca de 150 contadores e empresários, que foram atualizados sobre as novas regras da operação Concorrência Leal, a qual pretende fiscalizar 26,1 mil contribuintes. Para o palestrante Itelvino Schinaider, o cuidado maior está no cruzamento das informações de todas as operações de 2013 até 2016 em um único processo. “Qualquer divergência que aparecer, o empresário junto com seu contador deve verificar as inconsistência encontradas pelo Estado e solucioná-las o mais rápido possível”.
Segundo o presidente da Fecomércio SC, Bruno Breithaupt, é preciso suspender a informalidade fiscal em Santa Catarina “A Federação vem trabalhando junto à Sefaz e à classe contábil desde a primeira edição da operação, em 2012. Os profissionais da contabilidade têm um papel-chave na orientação dos clientes sobre as informações exigidas. Precisamos divulgar as boas práticas para qualificar a gestão das empresas catarinenses, em sua maioria contribuintes no Simples Nacional. A sonegação tem reflexo negativo em uma das nossas principais bandeiras: a redução da carga tributária” pondera Breithaupt.
O evento, que está programado para acontecer também em outras cidades do estado, é uma ação conjunta da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de Santa Catarina – Fecomércio, a Federação dos Contabilistas do Estado de Santa Catarina – Fecontesc, o Conselho Regional de Contabilidade de Santa Catarina – CRCSC e o Sindicado das Empresas de Serviços Contábeis de Santa Catarina – Sescon, da Grande Florianópolis e de Blumenau.
Sobre a Operação Concorrência Leal 3
A Operação Concorrência Leal 3 abrangerá os ano-calendários de 2013 a 2016. A operação processa em sua malha mais de 190 mil empresas optantes pelo Simples Nacional. Para as 26 mil empresas selecionadas nesta fase da operação, serão solicitadas as demonstrações contábeis. Prevista para ser lançada ainda no mês de junho, a terceira edição da operação Concorrência Leal, realizada pela Secretaria de Estado da Fazenda, pretende fiscalizar 26,1 mil contribuintes em Santa Catarina.
O fisco estadual encaminhará aos contadores comunicados demonstrando as inconsistências ou divergências para a retificação de possíveis erros e pendências. São levados em conta dados do SPED Fiscal e do Sistema Eletrônico de Cálculo (PGDAS-D), Declaração Única e Simplificada de Informações Socioeconômicas e fiscais (DEFIS) com dados de compras efetuadas pelo Governo do Estado e pelas prefeituras catarinenses, além do Demonstrativo de Créditos Informados Previamente (DCIP), da Nota Fiscal Eletrônica (NFE) e das empresas de cartão de crédito e débito.
Sescon Blumenau
O Sindicato das Empresas de Serviços Contábeis e das Empresas de Assessoramento, Perícias, Informações e Pesquisas de Blumenau e Região – Sescon Blumenau faz parte do Sistema Fenacon Sescap/Sescon (Federação Nacional das Empresas de Serviços Contábeis e das Empresas de Assessoramento, Perícias, Informações e Pesquisas). A entidade tem se consolidado como legítima liderança na representação do setor de serviços, atuando diretamente no combate à alta carga tributária e na diminuição da burocracia, além de lutar por políticas públicas que garantam mais desenvolvimento às empresas brasileiras, sobretudo as micro e pequenas.
Agenda de palestras em Santa Catarina
Chapecó – 26/06
Sicom – Sindicato do Comércio
Av. Getúlio Dorneles Vargas, 1748N
Centro – Chapecó
8h30n
Lages – 27/06
SESC Pousada Rural Lages
Rodovia SC 114, km 05, s/n
Rincão Comprido – Lages
8h30
Criciúma – 27/06
Clube dos Contabilistas
Rua Antonio Cardoso de Aguiar, 328,
Bairro Próspera – Criciúma
19h30
Florianópolis – 29/06
Auditório do CRC
Av. Osvaldo Rodrigues Cabral, 1900scoenau
Centro – Florianópolis
14 horas
Confirme sua presença pelo telefone (48) 3229 1010 ou pelo e-mail eventos@fecomercio-sc.com.br
Da esquerda para a direita: Itelvino Schinaider (Presidente do Sindcont e diretor da Fecontesc), Marcelo Seemann (Presidente do CRCSC), Jeferson Pitz (Presidente do Sescon Blumenau), Jose Agenor de Aragão Júnior (Diretor executivo da Fecomércio SC) e Célio Spagnoli (Vice-presidente da Fecomércio SC).
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