Bierland marcará presença na Sommerfest 2016
A festa típica alemã que agita Blumenau durante o mês de janeiro contará com mais uma participação da cervejaria Bierland. A Sommerfest inicia nesta quinta-feira (7) e segue até o dia 29 de janeiro, no Parque Vila Germânica. Segundo o sócio proprietário da Bierland, Eduardo Krueger, o evento é uma ótima opção para os turistas conhecerem um pouco mais sobre a cultura germânica e também sobre as cervejas artesanais, que são destaque em Blumenau. “A festa deixa a cidade ainda mais convidativa e surge como uma ótima opção de lazer para os moradores e turistas”, ressalta.
Quem for até o local aproveitar o evento, encontrará opções como a Bierland Pilsen, Weizen, American IPA, Vienna, entre outras. Além disso, os participantes poderão apreciar o famoso coquetel de vinho tinto e também o coquetel de vinho branco, novidade lançada pela cervejaria durante a Oktoberfest 2015 e que já conquistou o paladar dos festeiros. “A bebida teve uma ótima aceitação do público, o que nos motivou a levá-la para a Sommerfest. Nossa intenção é manter o produto regional, sendo comercializado apenas em festividades realizadas em Blumenau e cidades próximas”, explica Krueger. Às quintas-feiras, a Sommerfest vai das 19h à 1h. Já nas sextas-feiras, a festa se estende até às 2h.
Bierland
Localizada em Blumenau (SC), a cervejaria Bierland surgiu da iniciativa de três sócios. Foi inaugurada em agosto de 2003, e traduzindo do alemão, o nome significa “Terra da Cerveja”, uma homenagem à cidade onde está localizada. Atualmente a Bierland produz 12 cervejas entre as de linha e sazonais. Entre as cervejas de linha estão a Pilsen, Weizen, English Pale Ale, American Red Ale, Vienna, Belgian Blond Ale, Russian Imperial Stout, Strong Golden Ale, e American IPA. As sazonais são a Bock e a Blumenau.
Em doze anos de atividades, a Bierland já é uma das cervejarias artesanais mais reconhecidas do Brasil. Ao todo, são 93 premiações, em competições nacionais e internacionais, como o International Beer Challenge, World Beer Awards, Concurso Brasileiro de Cervejas, South Beer Cup, Copa Cervezas de America, entre outros. Em setembro, a Bierland foi eleita a Cervejaria do Ano da América do Sul, pelo International Beer Challenge 2015 – Desafio Internacional da Cerveja. “São premiações que, além de atestarem a excelência de nossos produtos, contribuem para a evolução permanente da cultura cervejeira em nosso país”, afirma Krueger.
Para o sócio, as cervejas da Bierland são frutos do trabalho intenso de uma equipe comprometida com a qualidade. “Nossas receitas são inspiradas em estilos de diferentes escolas cervejeiras, tais como alemã, belga, inglesa e norte americana, acrescentadas de uma dose de criatividade e ousadia que traz personalidade a cada uma delas”, destaca Krueger.
As bebidas da cervejaria blumenauense podem ser encontradas em todos os estados das regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste, além do Distrito Federal e alguns estados do Norte e Nordeste do país, como Bahia, Ceará, Maranhão, Pará, Pernambuco, Rondônia.
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Foto: Jaime Batista
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Investidores buscam projetos inovadores
Empreendedores catarinenses terão a oportunidade de receber investimentos para viabilizar ou acelerar seu negócio. O “Inov Conecta: Investidores e Empreendedores” vai selecionar até dez startups para fazerem uma apresentação a uma banca de investidores no dia 18 de janeiro. “O evento será um momento para empreendedores selecionados apresentarem seus projetos para uma banca de investidores catarinenses interessados em expandir seus negócios a partir de empreendimentos nascentes, geridos por pessoas inspiradas e com propósito, para combinar recursos e potencializar resultados”, explica a coordenadora, Ilisangela Mais, da INOV – Inovação e Apoio Empresarial. Interessados em submeter seus projetos devem acessar o regulamento no site: www.inovbr.com até o dia 08 de janeiro.
Os critérios de avaliação incluem itens como equipe, solução, modelo de negócio, mercado, escalabilidade e estágio do projeto. Serão aceitos projetos de todas as áreas de negócios e a organização do evento estima que em torno de três projetos devem ser selecionados para receber investimentos. Outras edições estão previstas para este ano. “O INOV Conecta se configurará como uma série de ações para conectar pessoas, empresas, recursos, oportunidades. A primeira delas focará na conexão entre investidores e empreendedores, mas cada evento poderá ter um público diferenciado, de acordo com as oportunidades que surgirem”, acrescenta Ilisangela.
O evento final do Inov Conecta; Investidores e Empreendedores acontece durante todo o dia 18 de janeiro, no Officina Coworking, com início às 9 horas. Na parte da manhã haverá a apresentação dos selecionados e, no período da tarde, reuniões individuais com os representantes dos projetos que despertarem interesse efetivo em investimento.
Para mais informações sobre o regulamento e formulários, acesse http://www.inovbr.com/#!blank/avoi9
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Especialista aponta cuidados com clareamento dentário
A decisão de fazer o clareamento dentário exige alguns cuidados especiais. O dentista Luciano Teodoro Eleotério alerta que antes de realizar qualquer tipo de procedimento, é necessário procurar um especialista para seguir o tratamento de acordo com a necessidade de cada pessoa.
“No clareamento de consultório o dentista isola os dentes para proteger a gengiva e aplica um agente oxidante forte. O clareamento consiste na ativação do gel clareador especial sobre o dente de uma forma mais rápida que a convencional, podendo assim obter o efeito desejado em uma única sessão”, afirma.
Após o procedimento, os efeitos colaterais que podem aparecer são sensibilidade dolorosa e irritação nas gengivas. Além disso, é indicado evitar o uso de algumas substâncias, destacando-se: alimentos com coloração forte, como o chocolate, bebidas (café, refrigerantes, vinhos, etc), soluções para bochecho, cigarro, entre outros.
Luciano destaca ainda que não existe uma melhor técnica para o clareamento dentário. “Podemos resolver os casos com a técnica caseira, com a técnica de consultório ou combinada. Devemos avaliar o grau de descoloração, o estilo de vida do paciente, sua disciplina e a rapidez desejada no clareamento”, frisa. Ele conta que no clareamento de consultório o resultado aparece na mesma sessão, já no clareamento caseiro após sete dias.
Dr. Luciano Teodoro Eleotério CRO/SC 8.109
Graduado em Odontologia e Especialista em Ortodontia e Ortopedia pela Universidade de Santo Amaro (SP), o dentista Luciano atende em Blumenau, Santa Catarina (SC).
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BluSol realiza Compensação do Passivo Ambiental em SC
A Instituição Comunitária de Crédito Blumenau Solidariedade (BluSol), promove a Compensação do Passivo Ambiental em Santa Catarina (SC). As ações ocorrem nos municípios de Indaial, São José e Jaraguá do Sul.
Segundo a analista administrativa da BluSol, Ana Paula Lana Conzatti, esta idealização é para compensar o espaço da instituição com o meio ambiente. “Por meio do balanço social que realizamos anualmente, mesmo não sendo obrigatório, a instituição compensa a impermeabilização do solo nas áreas urbanas. Além de contribuir com o meio ambiente, auxilia também a inclusão social de crianças carentes, educação ambiental e a sustentabilidade”, explica.
Conzatti conta ainda que o projeto foi dividido de acordo com as principais bacias hidrográficas do Estado. Confira a seguir as escolas e regiões selecionadas de acordo com cada bacia hidrográfica de SC.
- Filial BluSol de Indaial: doação para Escola Básica Municipal Professor Mario Bonessi
Bacia do Rio Itajaí Açu (responsável pelas regiões do Alto e Médio Vale do Itajaí).
A escola desenvolve, desde 2009, projetos sobre Educação Ambiental e Sustentabilidade. Com esta doação, a escola preparou o espaço para o plantio de uma horta, que será realizado pelos próprios alunos no início das aulas, em 2016.
- Filial BluSol de Jaraguá do Sul: doação para a Fujama (Fundação Jaraguaense de Meio Ambiente).
Bacia do Itapocu (região de Joinville e Jaraguá do Sul).
A analista administrativa frisa que foram compradas mudas para recuperação de Mata Ciliar, no entanto, o plantio será no início do ano que vem, por conta das chuvas ocorridas na região.
- Filial BluSol de São José: doação para Cedep (Centro de Educação Popular)
Bacia do Rio Cubatão do Sul (Região de Florianópolis)
O Instituto Padre Vilson Groh realiza um trabalho social com 350 crianças e jovens carentes no Cedep, situado na comunidade do Monte Cristo, em Florianópolis. Estas crianças participam das atividades do Centro no período oposto ao escolar, recebendo refeições, apoio pedagógico e acompanhamento em várias atividades esportivas, culturais e recreativas.
BluSol recebeu certificado de Responsabilidade Social
Vale lembrar que, ainda em dezembro, representantes da BluSol receberam a Certificação de Responsabilidade Social em Florianópolis. Esta foi a 5ª edição da premiação da Assembleia Legislativa de Santa Catarina, para empresas privadas e públicas e entidades com fins não econômicos, reconhecidas pela execução de boas práticas incluídas no balanço socioambiental dessas instituições, em 2014.
De acordo com o presidente da BluSol, Ido Steiner, “este foi um reconhecimento público e do Estado, por todas as ações voltadas ao meio ambiente com a sociedade”. De 231 instituições inscritas neste ano, 93 receberam o Certificado de Responsabilidade Social por cumprirem todos os requisitos estabelecidos em edital.
O Certificado de Responsabilidade Social de Santa Catarina e o Troféu Responsabilidade Social – Destaque SC foram instituídos pela Alesc por meio da Lei 12.918, de 23 de janeiro de 2004. A proposta é reconhecer instituições que tenham a responsabilidade socioambiental incluída em suas políticas de gestão, visando à promoção do bem-estar da sociedade e à preservação ambiental.
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Planejamento financeiro para 2016 é prioridade para as empresas conseguirem superar a crise
O fim de ano já está batendo à porta. Para muitas empresas, 2015 foi um ano de grandes dificuldades, em consequência da crise econômica no país. Em 2016, o cenário econômico também não é dos mais animadores. Apesar dessas dificuldades, o consultor da SBA Consultores Associados com formação Contábil e especializações em Administração Financeira e Mercado de Capitais, Roberto Machado, ressalta que as empresas devem aproveitar o momento de crise para planejar e rever estrutura e processos, reduzir custos e despesas. 
Para o consultor, o momento do planejamento gera uma oportunidade de reavaliar as perdas de processo, custos de matérias primas e outras despesas fixas e variáveis da área de produção. “Em momentos como esse, as empresas perdem faturamento e os gestores se obrigam a reduzir custos e despesas. Com essas reduções de gastos desencadeiam-se ideias inovadoras, normalmente com excelentes resultados, e que a partir deste momento passarão a fazer parte da empresa, gerando mais resultado quando a instabilidade passar”, afirma Machado, lembrando ainda que um bom planejamento se faz com envolvimento da equipe.
Modelagem financeira
Mesmo passando por um momento de problemas políticos e econômicos é primordial para a existência e sobrevivência de qualquer empresa o desenvolvimento de uma modelagem financeira do negócio. Com ela, os empresários podem traçar diferentes cenários, tanto estratégicos quanto econômicos, visualizando não somente o DRE, Balanço e Fluxo de Caixa da empresa, mas o Break-even Point (ponto de equilibrio) da empresa. “Para o planejamento do próximo ano, existem muitas maneiras de investir o capital, fundos de renda fixa, caderneta de poupança, entre outros. Quanto maior o risco, maior o retorno esperado. Por isso, acredito que o primeiro ponto a focar no planejamento de uma empresa é o retorno esperado”, salienta.
O consultor ressalta ainda a necessidade de rever e retificar a Estrutura Organizacional e fazer uma análise criteriosa dos custos de produção projetados assim como os Overheads (depesas adminisrativas). Após essas etapas é hora de alimentar a modelagem financeira e analisar se os objetivos foram alcançados. “Sensibilidades de volume e preço de venda, reajustes salariais, número de pessoas, despesas com marketing, produtividade, inflação, taxa de juros, entre outras, devem fazer parte da análise para estar pronto para uma reestruturação das despesas e dos custos o mais rápido possível”, pontua.
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