Cuidados com a saúde no verão
Calor e tempo seco aumentam risco de reações alérgicas e problemas respiratórios.
A estação mais quente do ano muitas vezes é a mais aguardada para aproveitar as férias, praia e piscina. Mas, a estação pode trazer também desconfortos. São as chamadas alergias sazonais, em razão do aumento da circulação de poeira – por falta de manutenção dos aparelhos de ar condicionado – e maior circulação de pólen das flores, além do uso de venenos contra insetos.
No verão, a polinização das plantas ocorre com mais intensidade, principalmente em dias com vento e sol, o que faz com que os grãos de pólen se concentrem em maior quantidade no ar. O mesmo acontece com o acúmulo de poeira. Por isso, o pneumologista pediátrico e diretor do serviço de Pneumologia Pediátrica do Hospital Dia do Pulmão, Laerte Costa Alberton, alerta que quem sofre de rinite, asma, bronquite e outros problemas respiratórios precisa ter um cuidado maior nesse período. “Quando o pólen ou poeira entra nas vias nasais, os sintomas das doenças respiratórias como espirros, coriza, falta de ar e congestão nasal, se manifestam. Além disso, a alergia a estes aerodispersíveis também pode provocar coceira e vermelhidão nos olhos, sinais da conjuntivite alérgica”, explica.
Já no caso das alergias provocadas por conta dos produtos químicos contidos nos venenos contra insetos, o indicado é optar pelo uso de telas em janelas e produtos menos tóxicos, como é o caso dos repelentes.
Outra causa de problemas respiratórios é o uso constante do ar-condicionado, que pode provocar alergias por dois motivos. O primeiro está ligado aos ácaros, fungos e bactérias, que se concentram no aparelho. Quando ligado, os microorganismos são facilmente proliferados por todo o ambiente, provocando o surgimento de reações alérgicas. O segundo motivo é o popular choque térmico. Além da rápida mudança de temperatura na transição entre ambientes climatizados e naturais, o resfriamento do ar pode afetar o trabalho e a sensibilidade da mucosa respiratória, ocasionando os sintomas. Alberton explica que nestes casos o melhor é se prevenir, fazendo a limpeza e manutenção periódica do aparelho. “É importante também intercalar períodos com o sistema ligado e desligado. Assim, minutos antes de sair do ambiente, basta desligar o ar condicionado, para que o organismo se habitue à temperatura exterior”, indica.
Buscando orientação médica
Caso os sintomas de alergia se manifestem é fundamental buscar orientação médica. Dependendo dos sintomas, também é importante fazer o Teste Alérgico, para diagnosticar se não há algum outro tipo de alergia que pode agravar as reações. Em Blumenau, o Hospital Dia do Pulmão aplica esse exame, que verifica a sensibilidade (alergia) a certas substâncias inalantes. A aplicação do teste é indolor, feitas através de punturas na pele da região do antebraço, para permitir que as substâncias entrem em contato com o organismo.
Mais informações podem ser obtidas pelo (47) 3037-7099.
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Vencedora do Music Vice retorna ao palco do Nibbles
Na estrada há pouco mais de três anos, a banda blumenauense Pororoca retorna ao palco do restaurante Nibbles Food & Fun após ser eleita a grande campeã do Nibbles Music Vice, festival que reuniu 28 bandas com apresentações entre agosto e novembro de 2014.
Com influências da MPB e música latina, a Pororoca é formada pelo vocalista Julio Inácio, o baterista Leco Santos, o percussionista Jota, o baixista Julio Heiden, o tecladista Márcio Dias e o guitarrista Fabiano Sevegnani. A banda mescla canções originais e suas experiências musicais com a inspiração dos clássicos de Martinho da Villa, Originais do Samba, Tim Maia, Jorge Ben, Zé Ramalho, Novos Baianos e novos nomes, como Fino Coletivo, Criolo e Nação Zumbi.
Na final do concurso, em novembro de 2014, a Pororoca foi premiada com a gravação de uma música e um vídeo nos estúdios da Digi Studios, além de um contrato com o Nibbles no valor de R$ 6 mil e troféu. A conquista abriu caminho para a banda se apresentar em diversas casas de show da cidade, ganhar fãs e apresentar ao seu público o repertório diferenciado.
“No Music Vice vimos a possibilidade de divulgar o nosso trabalho. Pelo fato do nosso repertório ser um pouco incomum, não temos como prever recepção do público, porém sempre entramos com a vontade de fazer um super show que deixe as pessoas impressionadas. Quando o nome da banda foi divulgado em primeiro lugar, a sensação foi de serviço bem feito e a alma lavada. Havia excelentes bandas com ótimos músicos e a final foi muito competitiva. Esse é o tipo de situação que dá esperanças à banda para continuar trabalhando duro e seguir em frente”, conta o guitarrista Fabiano Sevegnani.
Para este ano, a banda já tem vários shows agendados e pretende trabalhar pesado nas novas composições. A meta é terminar a gravação do primeiro disco, gravar seu videoclipe ainda em janeiro e levar a banda para fora de Santa Catarina, sem perder a “mistura de ritmos e influências de cada integrante, numa junção dançante que resulta em uma espécie de música brasileira moderna”, revela o guitarrista.
A Pororoca se apresenta neste sábado (17), a partir das 23 horas. O Nibbles Food & Fun fica na rua Otto Hennings, bairro Itoupava Seca. Reservas e informações podem ser obtidas pelo telefone (47) 3037-4451.
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Três fatores importantes para os pequenos empreendedores enfrentarem os novos desafios de 2015
Fluxo de caixa, organização das informações e tributação adequada são pontos chaves para conquistar resultados positivos.
O ano está apenas começando e nada melhor do que aproveitar esta época para repensar estratégias e ficar de olho em fatores importantes para o sucesso dos negócios em 2015. O diretor técnico da Inventti, Tibério César Valcanaia, aponta três pontos fundamentais para que os pequenos empreendedores consigam enfrentar os desafios econômicos e de mercado neste novo ano:
Atenção para a importância do fluxo de caixa:
O fluxo de caixa é o sistema de controle da entrada e saída de dinheiro da empresa e precisa ser feito de forma adequada. Em uma lista com os seis maiores erros de quem vai à falência, o Sebrae inclui o descontrole do fluxo de caixa como um dos fatores. Um estudo também do Sebrae sobre os Fatores Condicionantes e Taxa de Mortalidade das Micro e Pequenas Empresas mostra que entre as principais razões para o fechamento ou paralisação das empresas estão a falta de capital de giro (para 37%) e os problemas financeiros (para 25%), itens que poderiam ser resolvidos, muitas vezes, com planejamento e acompanhamento adequado do fluxo de caixa. O fluxo de caixa pode ser elaborado em planilhas, mas o ideal é usar um sistema de gestão, para que ele não fique somente no planejamento inicial e seja atualizado automaticamente. “É importante que o sistema mostre ao longo do tempo a previsão de gastos e recebimentos, permitindo que o empresário trabalhe as datas de recebimento e pagamento para assim viabilizar a sustentabilidade do seu negócio”, afirma Valcanaia.
Fique de olho na organização e integração das informações:
Uma empresa, seja ela de qual setor e porte, envolve várias áreas e processos. Por mais organizado e metódico que o empresário seja, é praticamente impossível manter a integração de informações como pagamentos, cobranças, pedidos e documentos fiscais de forma manual ou em planilhas. Ao fazer uma venda de produto por exemplo, é necessário emitir um documento fiscal, gerar um contas a receber, gerar um boleto ou documento de cobrança, controlar o pagamento deste título, atualizar o fluxo de caixa além de controlar as informações fiscais e contábeis da empresa. “Por isso a importância da integração das informações que é feita de forma automática por um sistema de gestão e obriga a empresa a ser organizada e ter os processos básicos de gerenciamento”.
Tenha o contador como aliado para a tributação correta:
Muito tem se evoluído nas regras do SIMPLES Nacional e novas áreas de atuação agora podem contar com esse benefício. Por isso é essencial ficar atento se a sua empresa se encaixa em uma nova forma de tributação, o que pode proporcionar redução de impostos para o negócio. “O contador é a pessoa especilizada que poderá avaliar a possibilidade de uma forma de tributação mais adequada ao perfil da empresa. Estar atento as obrigatoriedades que estão surgindo também é importante para evitar um “passivo fiscal”, finaliza o diretor técnico da Inventti.
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Nibbles participa do Festival Blumenau Gastronômico
Nos próximos trinta dias a culinária blumenauense ganha ainda mais destaque com o Festival Blumenau Gastronômico. Em sua sexta edição, o evento conta com 37 estabelecimentos e o restaurante Nibbles Food & Fun participa novamente com sua culinária norte-americana e as atrações musicais da casa.
Na edição passada do Festival, o Nibbles foi o vencedor da categoria Restaurante com o hambúrguer Nibbles Pork. A criação da casa era um sanduíche de porco confit com chucrute, molho colonial de cachaça, melado de cana e raiz-forte, tudo no pão com malte cervejeiro.
Neste ano, o Nibbles apresenta o sucesso BBQ Ribs, uma costelinha de porco preparada com açúcar mascavo, páprica doce, alho e cebola em pó, suco de limão e molho barbecue, e como acompanhamento batatas artesanais. O prato é sucesso no Festival da Costelinha, que acontece toda quarta-feira no restaurante, e a expectativa dos sócios é que as vendas aumentem 20% no período e se consagre vencedores novamente. Durante o Festival Blumenau gastronômico o prato terá o valor de R$ 64 a porção para duas pessoas.
O Festival Blumenau Gastronômico, criado em 2010 pelo Blumenau e Vale Europeu Convention & Visitors Bureau, este ano acontece de 17 de janeiro a 17 de fevereiro. Neste período, pratos exclusivos e promoções especiais são destaques em quase 40 restaurantes de diversos tipos em Blumenau. O Nibbles Food & Fun fica na rua Otto Hennings, bairro Itoupava Seca. Reservas e informações podem ser obtidas pelo telefone (47) 3037-4451.
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Nibbles Food & Fun agora com estrutura para eventos
O restaurante Nibbles Food & Fun, especializado em gastronomia norte-americana, agora também oferece sua estrutura para eventos. E para transformá-los em um momento único, o restaurante passa a oferecer um cardápio diversificado e com opções de buffet.
O ambiente é climatizado e conta com palco, diversas opções de música ao vivo, equipamentos de som e televisores de alta definição. O restaurante também tem flexibilidade de horários e mais de 150 vagas de estacionamento. Parcerias também foram feitas para atender a nova demanda e as confraternizações podem contratar junto ao Nibbles os serviços profissionais de filmagem, fotografia, bolos decorados e doces.
O Nibbles
Inaugurado em junho de 2013 pelos sócios Taisa Dias Prebianca e Antônio Prebianca, o Nibbles Food & Fun trouxe para Blumenau (SC) uma opção diferenciada da culinária norte-americana. Hambúrgueres gourmet dos mais variados tipos, onion rings, special nibbles e french fries são algumas das delícias encontradas no Nibbles, ao lado da incomparável costelinha ao molho barbecue. A jurupirinha, caipira da casa, é outro sucesso do cardápio. A casa oferece música ao vivo de qualidade de quarta a sábado, com estilos que variam entre MPB, Jazz, Blues, Rock e Pop.
Nibbles agora com estrutura para eventos com o toque da melhor gastronomia.
(Foto: Divulgação)
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