Sabor da cerveja catarinense chega ao Nordeste
Rio Grande do Norte e Bahia já pode desfrutar das cervejas premium artesanais da Bierland
Com a intenção de aumentar a atuação no Brasil e o número de vendas, a cervejaria Bierland, de Blumenau (SC), coloca seus produtos à disposição em outra região do território nacional. A linha de produtos, que pode ser encontrada nos Estados do Sul e Sudeste, além das cidades de Cuiabá (MT) e Brasília (DF), chega ao Nordeste do país.
Já é possível degustar todos os estilos das cervejas premium da empresa catarinense em todo o Estado do Rio Grande do Norte e também nas cidades de Salvador, Feira de Santana e Itabuna, todas na Bahia. E já está previsto a atuação em outros estados da região. Nesses locais, os consumidores podem encontrar as cervejas Pilsen, Bock, Weizen, Pale Ale, Vienna, Imperial Stout e Strong Golden Ale.
Para saber onde encontrar a Bierland em cada cidade, basta entrar em contato por meio do formulário do site www.bierland.com.br.
Sobre a Bierland
Bierland, em alemão, significa “Terra da Cerveja”. Localizada em Blumenau (SC), região de colonização alemã, a cervejaria foi fundada em 2003. Atualmente, tem capacidade de produção de 100 mil litros por mês. A Bierland investe no que há de mais moderno em equipamentos para produção de cerveja.
Todos os tanques são de aço inox. A fábrica opera com total controle microbiológico e alto padrão de limpeza – pisos e paredes revestidos com materiais especiais – requisitos fundamentais para garantir a qualidade final do produto.
A empresa respeita a Lei Alemã da Pureza, que fala sobre a utilização de 04 ingredientes apenas para produção de cerveja: malte, lúpulo, levedura e água. Sendo proibido o uso de aromatizantes, corantes, estabilizantes de espuma, acidulantes ou qualquer outra adição química.
O responsável pelo chope e pela cerveja produzidos na Bierland é o cervejeiro Ilceu Dimer, que atua no ramo desde 1977. Ilceu é reconhecido como cervejeiro pela Câmara da Indústria e Comércio da Baviera.
Mais informações: www.bierland.com.br
Presse Comunicação Empresarial – Assessoria de Imprensa
Blumenau – Santa Catarina
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Curso aborda a nova política nacional de gestão dos resíduos industriais
A Câmara de Comércio e Indústria Brasil Alemanha de Santa Catarina promove curso com o tema “Gerenciamento de Resíduos Industriais e a Nova Política Nacional de Resíduos Sólidos”. O encontro, organizado pelo GIE – Grupo de Intercâmbio e Experiência de Sustentabilidade da entidade, acontece no dia 25, entre 14h e 18h, e conta com a presença dos palestrantes Geraldo Máximo de Oliveira, Egídio Antônio Martorano e Juarês José Aumond.
Durante o evento, Oliveira abordará noções sobre a Gestão de Resíduos Sólidos, quando serão discutidos aspectos que podem contribuir para o gerenciamento adequado deste processo. Na sequência, Martorano apresenta rá as ações da Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina – Fiesc na área ambiental, além da Bolsa de Resíduos do Sistema FIESC – BRFiesc. Por fim, Aumond coordenará debate com foco nos resíduos industriais e na evolução da reciclagem de materiais PET.
O curso acontece na sede do Senai Blumenau, Bloco F, Sala F04. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo e-mail relac3.blu@ahkbrasil.com ou pelo telefone (47) 3336-4515.
Saiba mais sobre os palestrantes
Egídio Antônio Martorano
Egídio Antônio Martorano é economista e, desde 2001, coordena a Unidade de Competitividade Industrial da Fiesc. É secretário executivo da Câmara para Assuntos de Transporte e Logística da mesma entidade, área responsável pelos assuntos relacionados ao transporte, logística, energia e meio ambiente e também pela secretaria executiva das Câmaras de Energia, Qualidade Ambiental e o Comitê de Logística Reversa da Fiesc.
Geraldo Máximo de Oliveira
Geraldo Máximo de Oliveira é graduado em Direito pela Uniplac/Lages, especialista em Gestão Ambiental e consultor da Metodologia de Produção Mais Limpa (P+L) pelo CNTL/Senai/Porto Alegre. É mestrando em Planejamento Territorial Urbano e Desenvolvimento Socioambiental pela Udesc/Florianópolis, auditor interno dos Sistemas ISO 9001, ISO 14001 e OHSAS 18001. Hoje, atua como consultor do núcleo ambiental e como professor do curso superior de Tecnologia em Gestão Ambiental do Senai, na unidade de Blumenau.
Juarês José Aumond
Mestre em Geografia pela Ufsc e doutor em Engenharia Civil pela mesma universidade, o geólogo foi diretor técnico da Mineração e Cimento Vale do Itajaí e de várias empresas privadas de mineração. Também foi assessor da Secretaria de Estado de Santa Catarina para assuntos de mineração. É especialista e consultor em economia mineral e recuperação de áreas degradadas. Atualmente é professor da Furb, nos cursos de Arquitetura e Urbanismo, Engenharia Florestal, Biologia e Química. Nos mestrados de Engenharia Ambiental e Desenvolvimento Regional, leciona as disciplinas de Recuperação de Áreas Degradadas e Meio Ambiente, sociedade e desenvolvimento, respectivamente.
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Câmara Brasil Alemanha apresenta consultoria gratuita em Indaial
No dia 24 de abril, durante reunião-almoço, a Câmara de Comércio e Indústria Brasil Alemanha de Santa Catarina apresenta os serviços que oferece e o funcionamento do SES – Senior Experten Service para associados da Acidi – Associação Empresarial de Indaial. O programa de consultoria gratuita leva a experiência de profissionais aposentados alemães para diferentes países e, nos últimos anos, a Câmara já contribuiu para a realização de diversos cursos e projetos em Santa Catarina.
O SES foi criado no início dos anos 80, na Alemanha, e já teve mais de 25.000 missões realizadas ao redor do mundo, sendo aproximadamente 47% destas voltadas para a área industrial. “O programa possibilita a troca de experiências entre especialistas aposentados e profissionais em busca de novos conhecimentos, adquiridos em diferentes partes do mundo”, destaca o gerente regional da Câmara Brasil Alemanha, Otfried Schnabel.
O programa é apoiado e financiado por entidades empresariais e pelo Ministério de Desenvolvimento alemão. Os profissionais aposentados não cobram pela consultoria prestada e as empresas interessadas devem se responsabilizar apenas pelos custos de transporte, alimentação e hospedagem durante período de trabalho voluntário.
Entidade realiza eventos com foco na qualidade de vida
Além de promover encontros voltados para a qualificação profissional e troca de experiências, a Câmara Brasil Alemanha realiza eventos com o foco na qualidade de vida, aliada a rotina de trabalho. Neste sentido, no dia 11 de abril, o GIE – Grupo de Intercâmbio e Experiência de Secretárias Executivas da entidade promoveu a palestra com o tema “Sucesso profissional com qualidade de vida”, com a nutricionista Karina Dotta e o personal trainer Carlos Eduardo Campigotto. Entre os temas abordados, os profissionais destacaram a importância da alimentação adequada e dos exercícios físicos na prevenção de doenças.
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Decanter promove curso de vinhos em Florianópolis
Interessados terão a oportunidade de aprender sobre a história da bebida, técnicas de degustação, participar de coquetel e jantar harmonizado.
Acontece nos dias 23 de abril e 7 de maio, das 20h às 23h, o curso Introdução ao Conhecimento e à Degustação de Vinhos – Nível 1, na Enoteca Decanter de Florianópolis (SC). Entre o conteúdo programado, será possível aprender um pouco sobre a história, tipos de uvas, processo de vinificação, técnicas de degustação, entre outros.
O curso será ministrado pelo jornalista e sommelier João Lombardo, formado pela Associazione Italiana de Sommeliers/AIS e pela Wine and Spirit Education Trust. O valor do curso é de R$ 290,00 e inclui um jantar harmonizado com vinhos. Mais informações pelo telefone (48) 3223-5565.
A Decanter
Fundada em Blumenau em 1997, a Decanter é uma das maiores importadoras de vinhos do país e é a primeira na região Sul do Brasil. Com mais de 40 distribuidores, reúne cerca de 180 produtores de 20 países diferentes, em mais de mil e duzentos rótulos. Com a matriz em Blumenau e filiais em Florianópolis e São Paulo, conta ainda com uma ampla rede de distribuidores e 18 Enotecas no Brasil.
Para conhecer a Decanter, acesse o site: www.decanter.com.br
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Refrigerante que emagrece
Produto inédito chega ao Brasil, com fibras solúveis que produzem sensação de saciedade e ajudam a perder peso
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Já imaginou tomar um refrigerante que, além de ser saboroso, ajuda a emagrecer? Isso já é possível no Brasil, com o primeiro refrigerante do país com fibras solúveis, sem calorias e baixo teor de sódio. Trata-se do Bodylight, lançamento da Max Wilhelm, a fábrica de refrigerantes mais antiga do país, sediada em Blumenau (SC).
O alto teor de fibras vegetais solúveis ajudam a digestão e proporcionam sensação de saciedade, além de ampliar a capacidade energética do corpo e auxiliar na redução do colesterol. Com mais de 85% de teor de fibras, a bebida contribui para o desenvolvimento de bactérias benéficas no intestino.
A cada 500 ml de Bodylight consome-se 4,2 gramas de fibras, com zero calorias. Se compararmos à aveia, por exemplo, seria preciso 30 gramas deste alimento para consumir a mesma quantidade de fibras. “Nossa intenção foi trazer ao mercado um produto funcional, direcionado a quem quer cuidar da saúde, sem deixar de lado o sabor do refrigerante”, explica o diretor executivo da Max Wilhelm, Otávio Greuel.
O Bodylight está disponível nos sabores uva e limão e atualmente é distribuído em pontos de vendas no Sul do Brasil. Mas, a empresa trabalha para a ampliação deste mercado nos próximos meses.
Sobre a Max Wilhelm
Fundada em 1925 na cidade de Blumenau (SC), pelo empresário Max Wilhelm, a empresa é a fábrica de refrigerantes mais antiga do Brasil. Buscando diferenciar-se da concorrência, a Max Wilhelm investe constantemente em novos sabores, contando atualmente com um portfólio de 11 sabores de refrigerantes e quatro bebidas saborizadas. Saiba mais em www.maxwilhelm.com.br ou www.bodylight.com.br.
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