por Presse | dez 23, 2014 | Bierland
O estilo Belgian Strong Golden Ale surgiu após a Segunda Guerra Mundial e possui alto teor alcóolico. Podemos dizer que esta é uma cerveja de alta fermentação, complexa e delicada e uma ótima opção para quem aprecia e é conhecedor de cervejas artesanais. E, neste fim...
por Presse | dez 15, 2014 | Bierland
Especialista indica opções nacionais e internacionais para harmonizar com o cardápio deste período. No hemisfério norte, muitas cervejarias criam edições sazonais para o Natal, as chamadas “Christmas Ale”. De acordo com o sommelier de cervejas Rubens Deeke, são...
por Presse | dez 12, 2014 | Bierland
Receita no estilo Strong Scotch Ale foi elaborada por Carlos Henrique de Menezes e Silva e Alessandro Pereira Lins, vencedores do Concurso Cervejeiro Caseiro Bierland 2014. Ter a cerveja produzida em grande escala é o sonho de muitos cervejeiros caseiros. E era também...
por Presse | dez 8, 2014 | Bierland, Destaques
Esta é a primeira vez que a cervejaria participa como boteco no evento, que ocorre de 10 a 13 de dezembro no Parque Vila Germânica. Batata recheada, empadinhas, mini coxinhas e gelato de Bierland Vienna são algumas das delícias que podem ser apreciadas no Festival de...
por Presse | nov 5, 2014 | Bierland, Destaques
Entre os dias 5 e 10 de novembro ocorre a 28ª Marejada, no Centreventos de Itajaí (SC). E, pela primeira vez, a Cervejaria Bierland faz parte da programação da festa, que reúne gastronomia típica, música e salão náutico. Durante os cinco dias, o público – estimado em...
por Presse | nov 3, 2014 | Bierland
Com mais de 70 premiações entre nacionais e internacionais, a Cervejaria Bierland acaba de ser premiada com duas novas medalhas com as cervejas Bierland Bock e Bierland Pilsen. Elas conquistaram o bronze no Brussels Beer Challenge, realizado pela terceira edição em...
