por Presse | jul 19, 2012 | Gastronomia, SC Gourmet
Na tarde desta quarta-feira (21), a programação de oficinas da SC Gourmet – Mostra Brasileira de Delikatessen, Queijos, Vinhos e Gastronomia, foi aberta com a Oficina “O crescimento do café expresso no Brasil”. Durante o encontro, o barista e proprietário da...
por Presse | jul 19, 2012 | Bela Vista, Destaques, Esportes
Neste domingo, dia 22, acontece a 28ª edição da Meia Maratona do Bela Vista Country Club e o trânsito entre Blumenau e Gaspar será modificado uma hora antes da largada. O trecho entre o Clube de Caça e Tiro Blumenauense (Rua Itajaí, nº 2560) e a empresa Linhas Circulo...
por Presse | jul 19, 2012 | Gastronomia, SC Gourmet
Foto: Renato Mafra O chef João Leme trouxe para o setor 1 do Parque Vila Germânica os diversos sabores da gastronomia catarinense. Durante a primeira aula show ministrada na SC Gourmet, o profissional apresentou uma adaptação do típico Rollmops, massa fina com paçoca...
por Presse | jul 19, 2012 | Presse Comunicação Empresarial
A Presse Comunicação Empresarial, em parceria com a Phoenix Estúdios, lança um novo serviço de comunicação: a Rádio Corporativa, uma verdadeira emissora de rádio destinada a veicular informação dentro das empresas. A Rádio Corporativa pode ser utilizada como...
por Presse | jul 19, 2012 | Gastronomia, SC Gourmet
Ministrada pelo chef Hindrigo Lorran, a oficina sobre a Bottarga Gold no primeiro dia do SC Gourmet, mostrou a história, as especificações e como é feito o produto, que possui origem milenar. “Tudo começa na safra da tainha, onde a ova é extraída e passa por um...
