quinta-feira, 15 de outubro de 2009
Conexão Blumenau-São Paulo
Sazonais, oktoberfestbiers desembarcam na cidade
Roberto Fonseca
Ninguém precisa ficar por fora das novidades cervejeiras só porque não foi à Oktoberfest de Munique ou à de Blumenau (se você correr ainda dá tempo, ela só termina no domingo). Com uma passada no mercado ou navegando na internet, é possível levar para casa parte das duas festas da cerveja.
A artesanal Bierland, de Blumenau, desembarca nos próximos dias em São Paulo com três versões em garrafa: pilsen, weiss (boa) e bock – a melhor do trio. O preço da garrafa de 600 ml ainda será definido.
A OPA Bier, de Joinville, já pode ser encontrada em terras paulistanas, em quatro versões, Pilsen (R$ 12,90), Weiss, Pale Ale (aposte nesta) e Porter, a R$ 16,50 cada, no Bar Anhanguera, especializado em cervejas nacionais.
A Eisenbahn Oktoberfestbier é a única brasileira de microcervejaria feita para a festa. Com 6% de teor alcoólico, tem malte intenso e amargor suave. Está à venda em conjuntos de seis garrafas, a R$ 21,54, no site (www.eisenbahn.com.br).
Também é possível degustar por aqui a cervejas que os alemães tomam em sua celebração na Baviera. Cervejaria mais famosa de Munique, a Hofbrauhaus produz uma oktoberfestbier, importada pela Bier & Wein (a garrafa de 500ml varia de R$ 12,60 e R$ 14,80). A empresa traz ainda a versão produzida pela Erdinger para o evento, um pouco mais alcoólica (5,7%) e encorpada que a tradicional.Deve custar entre R$ 12,80 e R$ 15.
