Corrida pelo Imposto Eficiente quer conscientizar população sobre o uso do dinheiro público
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Nutrição Comportamental no cardápio de casa
Manter uma alimentação saudável requer disciplina. Porém, muitas pessoas ainda confundem o equilíbrio com a restrição de determinados alimentos. De acordo com a nutricionista Alessandra Guerra, a nutrição comportamental pode ser uma grande aliada na hora de inserir alimentos saudáveis e saborosos no cardápio familiar.
Segundo a nutricionista, trata-se apenas de uma questão de organização da rotina familiar. “Além disso, é necessário haver a consciência de cada pessoa em saber o que comer, quando e, principalmente, a quantidade”, afirma. Ela defende que, para quem não possui nenhuma alergia ou intolerância associada à alimentação, não é necessário cortar definitivamente certos alimentos da dieta. “Podemos ir a uma pizzaria. Mas, precisamos evitar comer em excesso. Podemos pedir uma salada de entrada e limitar o consumo de pizza a uma ou duas fatias”, aconselha.
Para quem tem filhos, Alessandra destaca como o comportamento da família pode influenciar na alimentação infantil. “Para mudar a alimentação do filho, devemos primeiro mudar os próprios hábitos. Todo o ambiente deve estar preparado. E os pais devem decidir o que, quando e onde as crianças devem comer”, alerta. A nutricionista aponta que não é necessário impor uma dieta restritiva às crianças, mas sim “ampliar a variedade de alimentos saudáveis, além de resgatar bons comportamentos, incluindo, fazer as refeições na mesa, em família e sem distrações”.
Alessandra usa o conceito de nutrição comportamental que, mais do que classificar os alimentos entre “saudáveis” e “não saudáveis”, propõe a mudança do comportamento de toda a família. “O resultado são todos envolvidos em uma alimentação consciente, que gera prazer e não culpa”, explica.
Alessandra Guerra
Alessandra é Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Santa Catarina e carrega diversas especializações. São elas: Especialização e Residência em Terapia Nutricional pela UFPR, Mestrado em Medicina Interna e Ciências da Saúde pela UFPR, Gastronomia e Alta gastronomia na FURB, Título de especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBPNE). Além disso, foi Chefe do Serviço de Nutrição, no Hospital e Maternidade Victor Ferreira do Amaral, em Curitiba, Nutricionista Clínica do Hospital Santa Catarina, em Blumenau, e Professora dos Cursos de Nutrição da Uniasselvi e Uniandrade.
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Nibbles lança novo sabor de mini burguers
Com a proposta culinária de surpreender qualquer paladar, a linha de Joy Burgers do restaurante Nibbles Food & Fun apresenta novidades para aprimorar ainda mais o cardápio. Agora a nova linha Swiss traz a versão com filé mignon.
O novo prato da casa, o Swiss, tem 150 gramas escalopes de filé mignon acompanhados por cogumelos Paris, temperados ao molho shoyu e azeite de oliva, além do queijo fundido kraeuterkaese , molhos e pão de manteiga tostada.
Além da novidade, a linha de Joy Burgers possui os tradicionais sabores Cheese Burger, Classic, e os novos Pepperoni, Calabresse, Margherita, Supreme Chicken, Tropical. Tem ainda, o Super Onion, com cebolas em cinco versões: caramelizadas, grelhadas, lemon, cripsy e onion rings.
De acordo com o sócio-proprietário, Antonio Prebianca, o intuito é fornecer novas opções e para todos os gostos. “Os hambúrguers desta linha apresentam ainda mais sabor”, destaca.
O restaurante Nibbles Food & Fun fica na Rua Otto Hennings, bairro Itoupava Seca. Reservas e informações podem ser obtidas pelo telefone (47) 3037-4451.
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Evento promovido pela FIESC reúne empresários
Vários empresários de Blumenau e região se reuniram no ArtSul Centro de Eventos, em Blumenau, durante a manhã desta quinta-feira (24) para participar do evento Dia do Empresário da Indústria da Região do Vale do Itajaí. O encontro, promovido pela Fiesc (Federação das Indústrias de Santa Catarina), teve como objetivo principal a troca de ideias e experiências entre os empresários da região.
O evento iniciou às 8h com um café de recepção. Em seguida, foi realizado um talk show com os empresários Jorge José Cenci, proprietário da Senior Sistemas, Edvaldo Angelo, proprietário da Metisa Metalúrgica Timboense S.A, e Hans Heinrich Bethe, proprietário da Imperial Eletrometalúrgica Ltda, que falaram sobre assuntos atuais do meio empresarial.
Para finalizar o encontro, o empresário Vicente Sevilha Júnior ministrou uma palestra sobre os desafios atuais do empresário frente aos impactos tributários. Durante a palestra, Vicente Sevilha falou sobre as dificuldades que a população enfrentou nas décadas de 1980 e 1990 em consequência da alta inflação, fazendo um paralelo com os tempos atuais. Além disso, ele destacou a importância de os empresários mudarem sua postura frente aos atuais problemas econômicos. “Para construir uma indústria forte é preciso que os empresários se unam, participem de um sistema associativista e passem a defender a indústria brasileira”, ressaltou.
Para saber mais sobre o sistema Fiesc e como ele pode ajudar sua empresa, acesse: http://fiesc.com.br/.
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Terapias alternativas auxiliam na busca da saúde física e mental
A sociedade vive um novo momento, marcado pela busca de tratamentos complementares sem efeitos colaterais ao organismo, alimentações saudáveis, exercícios físicos e até mentais. “As pessoas estão se preocupando muito com o seu bem-estar e com o ser humano como um todo: a mente e o corpo”, destaca o terapeuta Shams Sabbagh. Em Blumenau, o Espaço Índigo traz essa proposta em todos os seus aspectos, promovendo diversas atividades como palestras, grupo de danças circulares, yoga, meditação, alimentação curativa, reiki, entre outras atividades.
No mês de setembro, além de uma nova sede repleta de natureza, o Espaço Índigo também está com a agenda recheada de atividades, algumas até gratuitas, como o círculo de meditação, que ocorre nos dias 24 de setembro, 01, 08 e 15 de outubro, às 19h30. “Quando meditamos nos reconectamos com o todo e nossas percepções se tornam mais ampliadas, nosso corpo recebe mais energia vital do Universo, os pensamentos ficam mais claros, as consciências expandem-se e voltamos a ser verdadeiramente quem somos em Essência”, destaca Adryana Costa, terapeuta do Espaço Índigo.
No dia 26 de setembro, a programação do Espaço Índigo está com duas novidades, um encontro de respiração integrativa com a equipe do Anicha Terapias Holísticas e o curso de Reiki nível 1 com o terapeuta Sabbagh. “São experiências de sensibilidade da energia. Vamos ver os assuntos ligados especificamente ao Reiki como chacras, meditação, respiração, visualizações, entre outros”, explica.
Já em outubro, no dia 03 será trabalhada a arte de alimentação viva com o Rodrigo Negherbon, idealizador do projeto da Aliment’art que preza pela alimentação consciente. Neste dia, os participantes terão a oportunidade de aprender sobre a comida vegetariana/vegana, orgânica em sua maior parte, não-cozida, onde os alimentos estão no seu estado natural, sem serem processados e refinados.
Acontece também em outubro, no dia 06, uma palestra sobre frequência de brilho com a equipe do Anicha Terapias Holísticas. “A terapia de frequências de brilho tem um potencial de cura muito grande, é um trabalho realizado com pequenos toques no corpo físico, em que o terapeuta sustenta a abertura de portais no corpo de quem recebe a sessão.” afirma Shams. Além disso, haverá um workshop de Feng Shui básico, onde os participantes vão ter a oportunidade de conhecer o que é esta técnica milenar.
Para mais informações, os interessados devem confirmar presença pelo telefone (47) 3222-0915 ou e-mail contato@espacoindigo.com.br.
Curso de Reiki nível 1
O Espaço Índigo oferece o curso de Reiki nível 1. O curso inicia sábado, dia 26, das 18h às 22h e termina no domingo, dia 27, onde o encontro acontece no decorrer de todo o dia. Os encontros serão no Espaço Índigo, que está de casa nova, na rua Tiradentes, 160, no bairro Bom Retiro. “Será uma bela oportunidade para conhecer o Reiki e iniciar experiências de cura e autoconhecimento com essa energia amorosa e sábia, a energia vital cósmica! ”, explica o terapeuta do Espaço Índigo, Shams Sabbagh.
Os interessados já podem fazer as inscrições e qualquer pessoa pode se inscrever através do portal do Espaço Índigo, e-mail contato@espacoindigo.com.br ou telefones (47)3222-0915 (47)9971-9730 ou (47)9113-0447. O valor da inscrição é de R$ 250, 00, neste valor estão incluídos, certificado, apostilas, cd com músicas para aplicação, cafés nos intervalos e almoço vegetariano no domingo.
Programação:
- 21/09 – Palestra: Astrologia como Ferramenta para o Autoconhecimento.
- 22/09 – Encontro Grupo Danças Circulares (Anicha Terapias Holísticas).
- 25/09 – Workshop de EFT – Técnica de Libertação Emocional.
- 26/09 – Encontro Respiração Integrativa (Anicha Terapias Holísticas).
- 26/09 – Curso de Reiki Nível 1.
- 01/10 – Círculo de Meditação (4º Encontro – com Shams Sabbagh).
- 03/10 – A Arte da Alimentação Viva (Módulo 1 – com Rodrigo Negherbon da Aliment’arte).
- 06/10 – Palestra: “Frequências de Brilho” (Anicha Terapias Holísticas).
- 08/10 – Círculo de Meditação (5º Encontro – com Nilma Saar).
- 15/10 – Círculo de Meditação (6º Encontro – com Samantha Blaul).
- 16/10 – Workshop Feng Shui Básico.
Para mais informações acesse http://www.espacoindigo.com.br
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