por Presse | mar 21, 2017 | Decanter, Destaques
O Wine Bar da Enoteca Decanter Blumenau está com uma harmonização de pratos elaborados com sofisticação e vinhos exclusivos para saborear ainda neste mês de março. Entre eles está o tartar de salmão fresco e abacate em cubos, com um toque de maracujá, coentro e...
por Presse | mar 8, 2017 | Decanter, Destaques
O mundo dos vinhos tem conquistado cada vez mais o paladar refinado no universo feminino. Para homenagear as mulheres pelo dia 8 de março, quando é celebrado o Dia Internacional da Mulher, a Decanter selecionou quatro enólogas reconhecidas internacionalmente pela...
por Presse | fev 22, 2017 | Decanter, Destaques
Com a chegada dos dias mais animados do ano, nada melhor que apreciar um bom vinho e espumante. Para isso, o sommelier da Decanter, Sidney Lucas, traz dicas importantes e ressalta que o segredo é apostar em versões leves e refrescantes durante o Carnaval 2017. Para os...
por Presse | fev 10, 2017 | Decanter, Destaques
Para iniciar bem o ano de 2017, o sommelier da Decanter, Sidney Lucas, indica algumas opções de vinhos exclusivos para saborear ainda neste mês de janeiro. O espumante Lírica Crua, da vinícola Hermann, eleito o melhor do Brasil pelo especialista de vinhos mais...
por Presse | fev 8, 2017 | Decanter, Destaques
Pratos leves são ideais para as estações mais quentes do ano, e, acompanhados pelas bebidas certas, proporcionam frescor e deixam o momento ainda mais especial. Uma das apostas da Enoteca Decanter Blumenau, no cardápio do Wine Bar assinado pela chef Janaína Rickmann,...
por Presse | jan 30, 2017 | Decanter, Destaques
Sommelier indica bebidas de excelente custo benefício e ainda sugere harmonizações. Encontrar bons vinhos com preços amigáveis é uma das grandes alegrias dos amantes dos vinhos. Para auxiliar nesta tarefa, o sommelier Sidney Lucas indica três bebidas que podem ser...
