Neste domingo (17) comemora-se o Malbec Day, data em que a uva francesa que se tornou símbolo da Argentina estará em evidência. Os vinhos produzidos a partir desta uva conquistaram o mercado e hoje são os favoritos de muitos apreciadores de vinhos.
Segundo o sommelier da Decanter, Sidney Lucas, as uvas Malbec eram originalmente plantadas na França, no entanto, como as características deste tipo de uva mudam e se adaptam ao clima e ao solo onde é plantada, acabaram se adaptando melhor na Argentina. Hoje, o país é o maior produtor de uvas Malbec do mundo.
Para celebrar a data ao lado de um bom vinho produzido a partir desta uva, o sommelier indica alguns rótulos. Confira:
Château Chevaliers Lagrézette Malbec 2012
Rótulo da vinícola de Alain Dominique Perrin, uma figura emblemática na França, responsável pelo renascimento e desenvolvimento da poderosa Cartier. “Este é um vinho de profunda coloração rubi. Possui grande intensidade de frutas vermelhas maduras, alcaçuz, especiado doce e cedro da madeira. Revela bela matéria na boca, taninos bem fundidos, final longo e harmonioso”, descata Sidney. Harmoniza com entrecôte grelhado na brasa mal passado.
Saurus Malbec 2014 Familia Schroeder
Considerado um Malbec alegre e apontado para a fruta, pode ser harmonizado com picanha mal passada ou com uma seleção de salames e embutidos. “Nariz de cerejas e ameixas, especiarias doces e violeta. Agradável na boca, fresco e típico”, afirma o sommelier.
Colomé 180 Años Malbec 2010
Colomé possui os vinhedos mais altos do mundo, aninhados na Cordilheira dos Andes no nordeste da província de Salta, entre 2.200 e 3.015 metros de altitude. “A antiga vinícola Colomé teve a sua fundação em 1831 e ostenta outro recorde como a mais antiga da Argentina ainda em operação”, explica. Este é um vinho intenso e complexo com cereja negra, especiarias picantes e grafite. Carnudo, com grande estrutura gustativa, taninos nobres enlaçados em prazeroso frescor.
Estes e outros vinhos fazem parte de uma seleção especial que a Decanter preparou para a data. Os vinhos, que estarão com desconto, podem ser conferidos no site da importadora, www.decanter.com.br.
Decanter
Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edição anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter. Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sidos alguns dos suportes desse crescimento. No entanto, é a esmerada seleção de vinhos que dá corpo à empresa.
Mais informações:
Presse Comunicação Empresarial – Assessoria de Imprensa
Blumenau – Santa Catarina
(47) 3041-2990 ou 3035-5482 | www.presse.inf.br
