A Decanter, uma das maiores importadoras de vinhos finos do Brasil, e a Bottarga Gold promovem neste sábado (04/06) uma degustação harmonizada na Enoteca Decanter em Blumenau. O evento será das 10h às 13h. Os participantes poderão conhecer o caviar derivado da ova da tainha e os vinhos mais indicados para acompanhar os pratos elaborados a partir desta especiaria.
Há mais de 50 anos, a família Fuck trabalha no ramo de pesca no país. Assim, em 2009, foi fundada a Caviar Brasil Produtos Alimentícios, em Itajaí (SC), que atua na captura, industrialização, importação, exportação e comercialização de pescados. Com base nessa experiência, a empresa lançou a Bottarga Gold, que fabrica o caviar derivado da ova da tainha.
A Decanter
Fundada em Blumenau em 1997, a Decanter é uma das maiores importadora de vinhos finos do país e é a primeira na região Sul do Brasil. Com mais de 40 distribuidores, reúne cerca de 130 produtores de 13 países diferentes, em mil rótulos.
A matriz se situa em Blumenau, com filiais em Florianópolis e São Paulo. Conta também com ampla rede de distribuidores e 13 Enotecas: em Blumenau, São Paulo, Santos, Marília, Piracicaba, Belo Horizonte, Curitiba, Campo Grande, Balneário Camboriú, Joinville, Jaraguá do Sul, Florianópolis e São Bento do Sul.
Mais informações: (47) 3326-0111
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