Portus Padaria Artesanal: assessoria de imprensa conquista mais de 100 inserções em dois meses
Com uma estratégia que combinou divulgação jornalística e relacionamento com formadores de opinião, a Presse ampliou a visibilidade da Portus Padaria Artesanal, de Blumenau, conquistando espaço em veículos como Revista Casa e Jardim, NSC TV e portais regionais.
Como destacar uma marca gastronômica em um mercado competitivo e fazer com que seus diferenciais despertem o interesse da imprensa?
Esse foi o desafio assumido pela Presse Comunicação no trabalho de assessoria de imprensa desenvolvido para a Portus Padaria Artesanal, empreendimento de Blumenau (SC) que se apresentava como a primeira padaria artesanal da cidade, especializada em pães de fermentação natural e produtos inspirados na confeitaria europeia.
Mais do que divulgar os produtos do estabelecimento, nosso trabalho buscou apresentar ao público os diferenciais da produção artesanal, valorizar o conhecimento envolvido no processo de fabricação e ampliar o reconhecimento da marca na região.
O desafio: transformar produtos e diferenciais em notícias
A Portus tinha características que ofereciam boas oportunidades de divulgação: o uso da fermentação natural, a produção artesanal e um portfólio inspirado na tradição da confeitaria europeia.
O desafio estava em transformar esses atributos em assuntos capazes de despertar o interesse de jornalistas e veículos de comunicação, levando a marca para além das divulgações comerciais.
Para isso, era importante explorar não apenas os produtos oferecidos, mas também os processos de fabricação, as particularidades da fermentação natural e o interesse crescente por experiências gastronômicas diferenciadas.
A estratégia: pautas relevantes e experiências com a marca
A Presse desenvolveu uma estratégia de assessoria de imprensa que combinou a divulgação dos diferenciais da Portus com ações de relacionamento com jornalistas e influenciadores digitais.
Entre os temas trabalhados estiveram a produção artesanal de pães, as características da fermentação natural e as particularidades dos produtos oferecidos pela padaria.
Além do trabalho de divulgação jornalística, realizamos uma ação especial em dezembro de 2018: a entrega de panetones de fermentação natural a jornalistas e influenciadores de Blumenau.
A iniciativa proporcionou aos profissionais uma experiência direta com os produtos da Portus, permitindo conhecer de perto uma das especialidades da marca durante o período natalino.
Esse tipo de ação complementa o relacionamento com a imprensa ao aproximar os formadores de opinião do produto e oferecer uma experiência concreta, sem substituir a relevância jornalística necessária para conquistar espaços editoriais.
O resultado: 103 inserções de mídia espontânea
Em apenas dois meses de trabalho, a assessoria de imprensa da Presse conquistou 103 inserções de mídia espontânea para a Portus Padaria Artesanal.
A marca ganhou visibilidade em veículos como a Revista Casa e Jardim, Revista Vip Shore, NSC TV e importantes portais de notícias do Vale do Itajaí.
A presença em veículos regionais e de alcance nacional contribuiu para apresentar os produtos e diferenciais da padaria a públicos além de seus consumidores habituais.
De acordo com o levantamento realizado na época, as inserções representaram uma equivalência publicitária estimada em aproximadamente R$ 76 mil, considerando o valor dos espaços conquistados nos meios de comunicação.
O resultado demonstra o potencial de uma estratégia de assessoria de imprensa que identifica boas histórias dentro de um negócio e desenvolve abordagens capazes de despertar o interesse de diferentes veículos.
Comunicação que valoriza os diferenciais de uma marca
A experiência com a Portus Padaria Artesanal mostra como produtos e processos que fazem parte da rotina de uma empresa podem se transformar em oportunidades de comunicação quando trabalhados com olhar jornalístico.
No caso da Portus, a fermentação natural, a produção artesanal e a inspiração na confeitaria europeia ofereceram caminhos para apresentar a marca de maneira diferenciada.
Ao combinar pautas jornalísticas com ações de relacionamento e experiências com os produtos, a Presse contribuiu para ampliar a visibilidade da padaria e fortalecer sua associação à produção artesanal.
O trabalho de assessoria de imprensa não se resume a divulgar o que uma empresa vende. Ele também pode revelar o conhecimento, os processos e os diferenciais que tornam seus produtos relevantes para o mercado.
Com experiência na comunicação de empresas de diferentes segmentos, a Presse desenvolve estratégias para transformar boas histórias, produtos e iniciativas em oportunidades de visibilidade, credibilidade e reconhecimento.
Sua empresa possui produtos, processos ou diferenciais que merecem ganhar mais espaço na imprensa? Converse com a Presse e descubra como podemos ajudar a ampliar o reconhecimento da sua marca.
Os resultados apresentados referem-se ao período de atendimento em 2018. A equivalência publicitária é uma estimativa calculada com base nos valores comerciais dos espaços correspondentes nos veículos de comunicação, não representando retorno financeiro efetivo ou ROI comprovado.